À MANGER
ENTRÉES
SALADE VERTE
mesclun, tomates cerises, oignons, concombres, vinaigrette maison.
$7
SALADE CESAR
$8
CHOUX DE BRUXELLES CROUSTILLANTS
Fromage de chèvre & saucisson de gênes Option végé dispo
$11
Tortillons de fromage tressé
$5
Olives
$5
AMUSES-GUEULES
Calmars Bollywood
Calmars assaisonnés à l'indienne servis avec sauce cari & miel. 10$ à l'achat d'une pinte de bière au prix régulier
$17
CALMARS CLASSIQUES
Calmars classiques, sauce marinara 10$ à l'achat d'une pinte de bière
$16
CALMARS ÉPICÉS
Jalapenos frits, épices et mayo mexicaine 10$ à l'achat d'une pinte de bière
$17
CORNICHONS FRITS
MAYO ÉPICÉ
$8
BATONNETS DE FROMAGE
Sauce marinara
$7
AILES DE POULET (8)
Servi avec sauce piquante
$12
PATATES DOUCES
$8
FRITES MAISON
$6
NACHOS
Jalapenos, oignons rouges, olives noires, avec salsa et crème sûre. Ajout de poulet grillé +5$ Ajout de viande fumée +5$ Ajout de saucisse +5$ Ajout de bacon +5$ Ajout de guacamole +2$ Ajout de sauce au fromage +2$
$16
Bouchées de poulet (8)
Choix de sauce Red Hot ou trempette à l'oignon
$12
PLATS
SALADE MIEL DIJON
Poulet grillé, avocats frits, bacon, oignons rouges, tomates, concombres & vinaigrette miel djion
$18
SALADE CESAR POULET
Poulet grillé, parmesan, bacon, croutons, citron & vinaigrette Cesar
$18
SALADE BAVETTE
Bavette de boeuf, fromage de chèvre, oignons croustillants, vinaigrette asiatique, poivrons grillés, concombre, tomate
$21
ASSIETTE 1 SAUCISSE
Servi avec frites maison. Dijon, choucroute et cornichon. Choix de saucisse : Weisswurst, Fromage suisse, Debresner (semi-forte) , Veau Basilic ou rondelle de boudin. servi avec frites, choucroute et cornichon Servi avec frites maison, choix de mayo, cornichon et choucroute
$14
ASSIETTE 2 SAUCISSES
Servi avec frites maison. Dijon, choucroute et cornichon. Choix de saucisse : Weisswurst, Fromage suisse, Debresner (semi-forte) , Veau Basilic ou rondelle de boudin.
$18
SANDWICH EUROPÉEN
Servi avec frites maison. Dijon, choucroute et cornichon. Choix de saucisse : Weisswurst, Fromage suisse, Debresner (semi-forte) , Veau Basilic ou rondelle de boudin.
$16
FISH AND CHIPS
1 morceau d'Aiglefin pamé à la bière, sauce tartare, salade verte & frites maison. **Ajoutez un morceau pour 5,00$**
$18
GRILLED CHEESE
SMOKED MEAT
Pain campagnard, viande fumée, cornichons, fromage suisse & mayo dijonnaise. Servi avec frites maison ou salade balsamique.
$16
BRIE, BACON & OIGNONS CARAMÉLISÉS
Pain campagnard, oignons caramélisées, fromage brie, bacon & mayonnaise bière et ail. Servi avec frites maison ou salade balsamique.
$16
BURGER
SMOKING ACES
Boeuf Angus, oignons caramélisés, laitue, Oka, bacon et mayo fumée. Servi avec frites maison
$19
GARGAMEL
Boeuf Angus, champignons, brie, bacon, laitue et mayo dijonnaise. Servi avec frites.
$19
BURGER PORC EFFILOCHÉ
Avec salade de choux, cornichon, et fromage cheddar. Servi avec frites maison
$18
PIMENTO
Boeuf Angus, jalapenos, oignons croustillants, mesclun & mayo mexicaine. Servi avec frites.
$19
PIRI VÉGÉ
Boulette d'haricots noirs et maïs, fromage de chèvre, poivrons grillés, champignons et mayo Piri-Piri. Servi avec frites.
$17
POUTINE
POUTINE CLASSIQUE
$13
POUTINE BAM
Choix de saucisse : Weisswurst, Fromage suisse, Debresner (semi-forte) , Veau Basilic ou rondelle de boudin.
$17
POUTINE BAVETTE
bavette de boeuf, champignons, oignons, sauce porto
$21
POUTINE COCHONNE
Poutine classique + porc éffiloché, cheddar, sauce BBQ & salade de chou.
$18
TARTARE
Tartare 3oz Saumon
Chips de Won ton, sésame, Sriracha câpres & concombres
$16
Tartare Saumon 6oz Repas
Chips de Won Ton, sésame, Sriracha, câpres & concombres. Servi avec frites maison et salade balsamique.
$26
Tartare Boeuf 3oz
Croutons de pain, tabasco, échalotes françaises & câpres
$15
Tartare Boeuf 6oz Repas
Croutons de pain, tabasco, échalotes françaises & câpres, servi avec frites et salade balsamique.
$25
Duo Tartares Boeuf & Saumon 6oz
Croutons de pain et de Won ton, tabasco, échalotes françaises & câpres. Servis avec frites et salade balsamique.
$28
DESSERTS
BEIGNETS À L'ANCIENNE
6 beignets pour 6$ 12 beignets pour 10$
$6
MENU ENFANT
GRILLED CHEESE
Demi panini, fromage et bacon. Servi avec frites, petit jus et dessert. (Jus et dessert en salle seulement)
$8
POUTINE ENFANT
Jus et dessert en salle seulement.
$8
ASSIETTE 1 SAUCISSE
Jus et dessert en salle seulement.
$8
CROQUETTES
Jus et dessert en salle seulement.
$7